samedi 27 novembre 2010

Un doux parfum de Noël envahi la maison !

Marmelade de Noël 850 g d'oranges non traitées 10 g de zeste d'oranges 400 g d'eau 700 g de sucre cristallisé 1 c à c de cannelle et 1/2 c à c de gingembre en poudre vanille Laver et brosser les oranges. Préparer les zestes.Couper le bas et le haut des fruits avec un couteau bien affûté, puis couper à vif les oranges. Couper les oranges en morceaux, sortir les pépins, disposer dans une casserole avec le zeste et l'eau. Cuire pendant 30 minutes environ à feu modéré.  Verser la préparation dans... [Lire la suite]
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vendredi 26 novembre 2010

Guirlande lumineuse

... Lueurs de Noël J'avais commandé il y a quelques temps une guirlande lumineuse "nue", avec l'idée de "l'habiller" dans l'esprit du modèle (je pense bien connu) de l'Atelier des Monogrammes. Après un long, long ... travail de couture (car il y a 20 ampoules à vêtir), quelques tampons par-ci, par-là, des petites nouettes ; voilà ma guirlande habillée pour l'hiver en toute simplicité ! Bonne journée (pour nous sous la neige !)
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mercredi 24 novembre 2010

Une idée de cadeau pour Noël !

Chez Terre de France actuellement : 40 Grande Rue Hauterives Pour les fêtes, Maud vous propose le panier "Authentique" : un coffret plumier comprenant , des chocolats Valrhona (6 grands crus réunis), un pâté de campagne de fabrication artisanale de chez Bossanne et une bouteille de Côte du Rhône Chapoutier Belle Ruche. Vous pouvez également composer vous-même vos paniers garnis parmi un grand choix de produits locaux : confitures, miels, nougats, navettes, huiles d'olive, tapenades, foie gras, sirops,... [Lire la suite]
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lundi 22 novembre 2010

De jolies balades !

Découvrez la playlist Angus & julia stone avec Angus & Julia Stone
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lundi 22 novembre 2010

Petits présents de NoËl

Noël approche .................           Protège cahier en toile de lin et drap ancien, avec marque page,pour y inscrire nos recettes préférées. Petit pochon en toile à beurre avec coeur brodé ficelle et petite étiquette en drap ancien tamponné, contenant un joli savon et une petite bouteille de bain moussant. BoNnE SeMaINe !
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dimanche 21 novembre 2010

Ce matin ...

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jeudi 11 novembre 2010

Petites verrines ...

Pour accompagner mes macarons au citron : la recette : Ingrédients pour 6 verrines:Pour la pâte à crumble90g de beurre120g de farine60g de sucre60g de noisettes broyées Pour la garniture d'ananas500g d'ananas50g de cassonade1càc d'arôme d'eau de fleur d'oranger (1càs d'eau de rose à la place)Procédé :Préchauffez votre four à 160°.Mélangez la farine, le sucre, les noisettes puis ajouter dessus le beurre ramolli. En malaxant vous obtiendrez un mélange granuleux que vous étalerez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé... [Lire la suite]
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mercredi 10 novembre 2010

Macarons au citron ... hum !

Les macarons au citron Pour la recette, c'est par ici, et là, une vidéo qui m'a bien aidée pour la réalisation de jolies coques. Je les teste pour la première fois ce soir lors d'un dîner entre amis, suspens ...!!! (NB : les garnir au dernier moment car le lemon curd a tendance à ramollir les coques).
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lundi 8 novembre 2010

Jeu

Un petit jeu, organisé par Véronique du blog Amour du temps passé, vous avez jusqu'au 15 Novembre pour y participer. Son Blog : ici Sa Boutique : ici Bonne ChAnCe !
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lundi 8 novembre 2010

Une belle surprise !

Ce matin dans ma boîte aux lettres ... Un joli petit paquet m'attendait  (voyez plutôt !)        Un très grand merci à Patricia du blog Passé Recomposé J'ai été très touchée en découvrant le contenu de ce paquet, des anciennes étiquettes de pharmacie mais aussi un magnifique porte-étiquette qu'elle m'a gracieusement offert. Une très belle initiative de partage ! Le plaisir de recevoir mais aussi d'OfFriR !  Je lui réserve à mon tour l'envoi d'un petit colis. Encore un... [Lire la suite]
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