mardi 24 mai 2011

Une nouvelle venue ...

Chinée sur LBC, pour quelques euros , cette ancienne balance Testut à très vite trouvée sa place dans ma cuisine. Après un bon nettoyage, j'ai finalement décidé de lui laisser sa patine d'origine (ponçage avec de la laine d'acier fine et passage d'un stabilisateur de rouille).   La personne à qui je l'ai acheté n'a pas pu me renseigner sur son époque et son utilité (postale, épicerie, mécanique ...). D'après mes recherches, elle daterait des années 40-50, quant à son utilité : je ne sais pas si la mention PTT... [Lire la suite]
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dimanche 15 mai 2011

Tout simplement ...

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vendredi 13 mai 2011

Craquant ces croquants !

Cantucci aux amandes : gourmandise italienne Recette : - 270g de farine - 160g de sucre semoule - 2 cuillères à café de levure chimique - 190g d'amandes entières non mondées - 3 oeufs - 1 cuillère à café d'arôme d'amande - sel Préchauffer le four à 180°C. Mélanger : farine + sucre + levure + sel + amandes. Fouetter les oeufs et l'arôme d'amande. Mélanger aux ingrédients secs, puis verser sur un plan de travail fariné. Pétrir 2 min en farinant régulièrement jusqu'à ce que la pâte soit bien homogène. Diviser la pâte... [Lire la suite]
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mercredi 11 mai 2011

Plus de 100 ans d'âge !

Repérée sur la façade d'une ancienne maison à vendre, dans un village voisin, cette vieille enseigne en bois m'a fait de l'oeil ! Ni une, ni deux, je me renseigne sur le propriétaire. Et là, un peu de chance, beau-papa le connaît. Je fais alors marcher mes relations, ce qui fonctionne plutôt bien, la seule condition : attendre que la maison se vende et que le nouveau propriétaire décide de ne pas garder l'enseigne, ce qui fût le cas un mois plus tard. Pour son âge, elle est en assez bon état, j'ai juste recollé par endroit le cadre... [Lire la suite]
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mardi 19 avril 2011

ça vous tente ?

Macarons roses au chocolat noir Pour la recette des coques c'est par ici. Pour la ganache au chocolat : 20g de beurre 100g de chocolat (Valrhona de préférence) 10cl de crème fraîche Faire chauffer la crème fraîche, y ajouter le chocolat puis le beurre. Laisser durcir au réfrigérateur. Ensuite garnir chaque macaron et les conserver au frais dans une boîte hermétique. Le plus difficile est d'attendre 24 heures avant de les déguster (passage obligatoire pour un bon macaron et une texture idéale). La dégustation se fera... [Lire la suite]
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mercredi 13 avril 2011

Miroir, mon beau miroir ...

"Dis-moi qui est la plus dingue de récup' ?"   Le voilà enfin installé. Un ancien cadre de fenêtre laissé dans son jus, car les teintes correspondaient tout à fait à celles de la salle de douches et dont j'ai volontairement gardé les gonds. Bon mercredi (chez nous atelier cuisine). ***
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mardi 5 avril 2011

Petite virée dans le sud !

  Marseille, deuxième ville de France la plus peuplée après Paris (on comprend mieux lorsque l'on voit ça). Notre Dame de la Garde son histoire (ici)   Aix en Provence L'île de Bendor, départ de l'embarcadère de Bandol pour une traversée de 7min.  Sur l'île : un hôtel ***, de belles sculptures, des maisons miniatures et des belles promenades.  Les calanques :   Voilà mon petit reportage du week-end, j'en ai pris plein les yeux, les conditions météo... [Lire la suite]
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mercredi 23 mars 2011

New look !

Vous semblez être nombreuses à apprécier les avants/après. Alors en voici un nouveau, concernant cette fois ma petite cuisine. AVANT (un style  provençal avec une immense hotte et des couleurs qui ...)   APRES (ici, j'y souhaitais un style plutôt atelier/bistrot, j'avais déjà des idées biens définies il ne restait plus qu'à se mettre au travail ...toujours à quatre mains !) Et voilà le résultat : Alors, exit la faïence, l'immense hotte, les couleurs qui ... Les façades des placards ont été repeintes... [Lire la suite]
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lundi 21 mars 2011

Mes premiers transferts !

Je teste pour la première fois les transferts sur tissus. Et c'est avec un peu d'appréhenssion que je me lance. Je pars en quête de jolis motifs, une longue recherche tellement longue qu'il m'est impossible de me souvenir sur quels sites je les ai trouvés (désolé !), sauf la première qui vient de chez Miette ici, merci à elle. J'imprime, ne sachant pas si les textes doivent être imprimer en "miroir" ou non (pas de précision sur la notice explicative qui n'est d'ailleurs pas très claire). Alors je tente, on verra bien ! Et ouf, tout... [Lire la suite]
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samedi 19 mars 2011

Ciné !

Comédie française, de Philippe LE GUAY, avec Fabrice Luchini, Sandrine Kiberlain, Carmen Maura, Lola Duenas, durée 1h46.Synopsis :Paris, années 60. Jean-Louis Joubert, agent de change rigoureux et père de famille « coincé », découvre qu’une joyeuse cohorte de bonnes espagnoles vit… au sixième étage de son immeuble bourgeois. Maria, la jeune femme qui travaille sous son toit, lui fait découvrir un univers exubérant et folklorique à l’opposé des manières et de l’austérité de son milieu. Touché par ces femmes pleines de vie, il se... [Lire la suite]
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